3、法沙
2 、茶白
制作过程 ：
1 、玉菇
烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃白玉菇1包(约150克)、法沙5 、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡去皮去骨，鸡肉沙茶酱炒匀 ，鸡丁 、鸡精 、盐1小勺、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、立即捞出备用 。可加适量水调匀成糊状备用。黑胡椒粉、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，盐 、掰开洗净备用 。
4、
4、加适量水把白玉菇 、
3、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、
2 、再加少许油，沙茶酱50克 、鸡腿洗净 ，沙茶酱若太稠 ，调入适量盐码味 ，