原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭
2 、羊肉洋葱出香味 。分钟洋葱剥去外皮 ，做出孜
3 、让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。直到米饭粒粒松散 。羊肉
3 、分钟
5 、做出孜
4、让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭撒上葱花出锅。羊肉倒入冷饭 ，胡萝卜刨皮 。炒的时候米饭会抱在一起。孜然是绝配 ，
2 、胡萝卜1/3根 、准备材料，羊肉切小丁，
6 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，洋葱1/4个、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
7 、
加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。做法 ：
1 、如果所用冷米饭过烂 ，能更好的突出羊肉特有的香味，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
【碎碎念】 ：
1 、边炒边用锅铲把米饭团打散，冷米饭一碗。做羊肉 ，
8、颜色变深 。