9 、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色生葱头切丝备用。惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱炒均后 。油煎排骨洗净斩件备用 。夏日下酒香蚝加入水大火烧开。特色盖上锅盖，惹味蚝油适量 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎
夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，出油太少 ，惹味加入蚝油，菜葱装碟即可食用。油煎加入葱头丝炒香 。5 、
3、放白糖炒糖色 。不用再另放盐 。
2 、要加油入 。焖至汁稍干即可关火。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。准备好材料 。糖适量、
10 、烧热锅，油适量
做法 ：
1 、
4 、排骨爆香出油后 ，
6 、
7、
材料 ：排骨750克 、
8、葱头适量、