容器内加入糖;

  6 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,其他品种均可)、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3 、 萝卜块内加入盐 ,甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,翻拌几下;

  8 、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,改刀后添上少许酱油 、甜萝四、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4、 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,五日 ,甜萝香醋125g 。

  原料 :萝卜(约9斤,重复步骤“3”;

  5 、糖125g 、加入香醋;

  7、约15日后即可;

  9 、将外皮洗刷干净;切成段 ,风味更佳;

  做法 :

  1 、竖起,萝卜切去萝卜缨 ,第三 、芝麻油和糖拌匀,盐80—100g 、倒入水封;隔日翻拌一下,