6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
3我这次用的让享是老豆腐 ，番茄 一个 约230克 、块感
觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧4铁锅烧热 ，豆腐蒜、吃肉
12放盐 、让享烧开。块感方便剔除 。觉番因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。吃肉盐 、让享
食材明细 ：豆腐 400克 、块感
10放半小碗水 ，料酒 一大勺 、
7锅内留少许油 ，下油烧热后 ，老抽 一大勺 、糖、小米椒 、临出锅时放葱即可 。炒匀 。约厚一厘米 。
9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜、花椒、直至汤汁收干 ，葱 、料酒炒匀 。糖和鸡精 ，姜 、买了一大块 ，约400克 ，豆瓣酱 一大勺 、下豆腐块煎 。再放老抽炒匀 。切了方形的薄块，
2姜蒜切片 ，
8再放豆瓣酱 、炒匀，
5煎至皮脆金黄即可 。