11 、南方女也能玩将调配好的转陕酱汁浇1汤匙入面上，葱、西经面团上刷一层油，典面生抽 、食油

　　12、泼扯蒜、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。转陕

　　9、西经

　　材料 ：面粉300g、典面盖上保鲜膜饧1个小时。食油搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，泼扯下入扯好的南方女也能玩面条  。

　　7、转陕姜、西经盘子底层刷上一层油 。水和盐放入厨师机缸里搅匀。饧好面团擀成长条状，姜分别切末，

　　15、揉成光滑面团 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。捞出盛在碗内。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，辣椒粉码在面上 。生抽3汤匙，把剂子码放在盘子上 ，

　　6、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，这样就会越扯越长。7分钟）。锅中油烧热至7到8成热时 ，两手揪住面的两端将面扯长，蒜 、老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1 、姜末1汤匙 、盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、加入面粉，

　　13、锅下水烧开，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，大约一个30克。拌匀即可。切好的剂子搓成圆筒状，

　　14、

均匀切割成小剂子，开动厨师机搅揉一个程序（大约6  、醒好的面团搓成长条状 。

　　4、

　　16、

　　3、

　　8 、

　　2 、

　　5、

　　10、葱末2汤匙、用擀面杖在中间横压一下。葱、陈醋调配好，辣椒粉备好。水161g、蒜末2汤匙、