制作过程 ：
1、清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗
锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)4 、
3 、鲜香其余食材切片备用 。清脆绿甜椒 ，法什妇罗生菜叶一片 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香尾部壳留下 ，清脆
2 、法什妇罗放入锅中过油即可。锦天冷水80克 。
酱料 ：萝卜泥 ，放入冰箱冷藏15分钟 。将大虾均匀裹入面糊 。鲜贝露或酱油一勺 ，
食材 ：海虾10只 ，不然会影响其口感 。姜泥混合 ，
5、油锅中放入适量油，冷水调成面糊，
面衣材料：低筋面粉100克，当油温达到180度时，先将海虾背部去壳 ，准备好适量罗卜泥 ，莲藕半段 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，挑去沙线和肚子上的筋 ，调入酱料，姜泥适量 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，味啉一勺(可省略)。