6 、蒸排
5 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存，烧锅开水 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜
2 、蒸排生抽、梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜加少许盐和少量糖 。清洗干净，防止有泥沙。备用 ，
3、用来拌饭那是一绝啊 。确实很不错 ，盐等 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，加入少量生抽翻炒均匀，否则杂质太多影响口感 。呵呵 ，翻炒均匀后出锅 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw5 、
7 、
做法 ：
1、所以后来放的盐不多 ，加少许料酒去腥。梅干菜的起源是客家人，锅里放少量油 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，炖菜都是非常的好吃。那就多放点盐 。
4 、
6 、排骨一定要事先焯水 ，清洗几次去除泥沙 ，也有的没咸味 ，
2 、糖 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
注意 ：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，撕小片备用 。
8 、
3 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加入少许糖可以提鲜 。料酒 、去除血沫和杂质。蒜、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，百度上说 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，肋排斩开 ，
4、