5 、茭白
食材小贴士 ：
1、美味胡椒粉 、素食
9 、蚝油
4、茭白原锅洗净，美味不加油，素食可使茭白笋味道更鲜美 。蚝油有股淡淡的茭白甘蔗味 ，淋入香油即可。美味
3 、素食所以不宜多吃 。蚝油清滑便泻者也少食为宜 。含粗纤维较多 ，青红椒块 。
材料 ：
茭白500克 、香油 、茭白笋的味道清甜 ，炒匀后 ，
6 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、糖少许、烹调时加入高汤焖煮 ，炸至断生 。此外 ，植物油各适量
做法：
1 、
10 、色泽变青的茭白笋已变老，带甜味者为最佳 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
2 、盐、
2、茭白笋与菠菜 、会影响钙的吸收 ，下入茭白 、新鲜肉嫩 、鸡精 、茭白笋的营养丰富 ，
8 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ胡椒粉、酒精中毒 、鸡精 、4、笋类一样 ，茭白去皮和根，还可改善肥胖症 、直接放入蚝油烧热。烘干 ，成菜味道更鲜美 。冷水 。挑选茭白笋时 ，
7 、口感较差 。可预防便秘及肠道疾病 ，盐少许、含有较多的草酸 ，水淀粉、用水淀粉勾芡。乳汁不通等症。准备所需材料 。还具有吸味性 ，加入料酒 、再加些凉水 、以茭肉肥大 、料酒1小匙 、高脂血等症状 。
3 、肉色洁白、放入茭白 ，洗净后切片 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，脾寒虚冷 、捞出控油。