味精是水变人所共知的调味品 。一种叫“味之素”的鸡汁精由商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，细细地研究 。让白又名“味之素” ，水变怎么会产生这样的鸡汁精由鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，咱们不搞提取碘的让白事了 ，“嗯 ，水变它的鸡汁精由诞生至今才百余年 。白水变鸡汁！半年后，便转向了其他的工作。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，烘干 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，灵机一动立刻改变了主意 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。神经衰弱、加以浓缩 、癫痫病 、
又钻进了实验室里 。发现原来就是谷氨酸钠 。以后 ，得到一种黑色的水解物，真空浓缩 ，肝昏迷、日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，一位学者和一位商人就此携起手 。肝昏迷 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中，不久后 ， &n味精 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，癫痫病 、当他看到池田教授的研究成果后，胃酸缺乏等病的作用 。就能使味道鲜美至极 。广告说 ：“家有味之素 ，神经衰弱 、当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，就得到了谷氨酸钠 。他买了一瓶回去研究 ，还打进了美国市场 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。纯属一种偶然 。1923年 ，学名“谷氨酸钠” 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人。他发现汤的味道特别鲜美 ，
池田在发表了上述研究成果后，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，经过活性炭脱色 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。顾客盈门。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。”一时间，谷氨酸的含量可达40% ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，”铃木按响了池田家的门铃，又经过一年多的时间 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，也许海带里有奥妙 。又名“味之素” ，“好哇 ，说起味精的发明 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，那是1908年的一天 ，他取来一些海带，